Vins d'exception

Nos vins d’exception sont issus de raisins récoltés tardivement ou sur des vignes de plus de 50 ans d’âge. Ils se distinguent par leur puissance, leur richesse , leur concentration et leurs moelleux.

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Gewurztraminer Vieilles Vignes

19,20

Ce Gewurztraminer est un vin typé de caractère, provenant de vignes de plus de 40 ans d’âge. Moelleux et bien charpenté au bouquet caractéristique d’une grande élégance, son parfait équilibre le destine à une longue garde.

Gewurztraminer Douceurs d’Automne

16,00

Ce Gewurztraminer riche en arômes est d’une puissance et d’une longévité hors du commun. Les baies ont été récoltées en surmaturé, 4 à 6 semaines après les vendanges traditionnelles. C’est un vin liquoreux : le joyau de l’Alsace. Un vin fin et élégant, avec une belle couleur jaune brillant. Il exprime des notes des fruits exotiques et d’épices. En bouche, l’attaque est douce et ronde avec des notes de fruits exotiques et de fruits mûrs.

Riesling ça coule de source

13,20

Des fragrances puissantes de fruits jaunes et blancs parfument le nez.

Un riesling élégant et fruité vinifié avec très peu de soufres. Le palais s’entoure d’une structure gourmande très agréable.