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Sylvaner

6,707,20

Ce Sylvaner à la robe jaune pâle, dévoile des arômes élégants de fleurs blanches. En bouche, la légèreté domine avec un côté frais.

Pinot Blanc

6,707,20

Ce Pinot Blanc à la robe jaune clair, développe des notes de fruits jaunes mûrs. Le palais est tendre et plaisant avec une finale fruitée.

Muscat

8,20

Ce Muscat d’une robe or clair, est marqué par un nez aux accents de raisins secs, de mandarine et de fleurs séchées. En bouche se développe des notes fumées mêlées à des notes pâtissières et à la saveur muscatée. Le gras en bouche laisse place à une finale tonique.

Pinot Noir

8,20

Ce Pinot Noir d’un rouge rubis est marqué par un nez fruits rouges. L’attaque en bouche est franche avec une présence soyeuse de tanin et de notes de fruits rouges en finale.

Pinot Gris

8,70

Ce Pinot Gris d’un beau jaune doré, possède un nez aux notes de fruits secs et fumés. L’attaque en bouche est opulente et corsée avec une sensation de rondeur et une persistance fruitée en finale.

Riesling Cuvée Particulière

8,70

Ce Riesling à la robe jaune clair, dévoile des notes fruitées d’agrumes (citron, pamplemousse..). En bouche, l’attaque est franche et bien structurée, avec de la rondeur, une belle vivacité.

Sylvaner Coup de Coeur

8,70

Ce Sylvaner à la robe jaune clair, dévoile des arômes élégants de fleurs et de fruits blancs. En bouche, attaque discrète s’ouvrant sur des notes épicées apportant beaucoup de fraîcheur. Son côté chaleureux et équilibré en bouche lui donne de l’élégance.

Pinot Noir Collection Sylvie

11,20

Ce Pinot Noir à la robe pourpre sombre, dévoile des notes subtiles de fruits rouges tels que la cerise et la griotte. La bouche est ample et marqué par des tanins soyeux obtenus grâce à l’élevage en barrique en chêne. La finale est dominée par des arômes de fruits.

Riesling Empreinte de Quartz

9,70

Ce Riesling Quartz est issue de parcelles situées à Epfig, sur le lieu dit Fronholz, à une altitude de 200 mètres et une exposition plein Sud.  Robe jaune et brillante. Le nez développe une minéralité élégante sur fond de citrons et de fruits secs. C’est un riesling tendre à la matière souple et à la fraîcheur gourmande. L’ensemble propose : velouté, suavité et générosité aromatique. Il se marie avec les cuisine élégantes.

Noté 90/100 au concours Gilbert et Gaillard

Riesling Grand Cru Winzenberg

12,70

Ce Riesling Grand Cru Winzenberg est un vin particulièrement fin et distingué. Il délivre, au-delà des notes minérales, un nez riche en fruits exotiques et d’agrumes.  La bouche d’une rare plénitude se dévoile sur la minéralité de son sol en granite.

Pinot Gris Empreinte de Schiste

10,70

Ce Pinot Gris lieu-dit Schieferberg à la robe jaune doré possède une intensité et une minéralité dues à son sol en Schiste. Au nez, on distingue des arômes fruits confits et de fumés. En bouche, sa matière concentrée et ses nuances de noix et d’épices apportent de la rondeur et de la puissance.

Crémant Brut Cuvée Prestige

9,70

Ce crémant se distingue par un assemblage de Chardonnay, de pinot Auxerrois et de pinot blanc sélectionnés sur les plus belles parcelles, présentaient à la récolte une richesse en sucre et en acidité. Très agréable à l’œil, avec sa robe pâle aux légers reflets verts, et ses fines bulles, il possède un joli nez aux nuances de pain grillé. En bouche, la structure est souple et marquée par une certaine douceur.